デリパックとは？

• 湯せん・自然解凍で簡単にご飯の準備が出来る、介護サービス施設向けのフリーズ食材です。
• 小規模の施設様にも柔軟に対応しております。

こんなことでお困りではありませんか？

• 栄養バランスの取れた、しかも飽きがこない献立作成は大変・・・
• 3000以上の単品メニューがありますので、バラエティ・季節感のある食事が提供出来ます。
• 管理栄養士監修による献立で、栄養バランスの取れた食事が提供出来ます。
• 1週間の献立例です。

• 買出しの時間が取れない、食事作りにまで手が回らない・・・
• 調理済みのメニューを施設までお届けしますので、大量の買い出しなどは必要ありません。
• また、お弁当と違い器にも盛り付けやすく、アレンジがききます。

• コストを削減したい・・・
• 当日のご利用人数分だけ調理しますので、食材の廃棄ロスが出ません。また冷凍保存可能のため急なキャンセルにも無駄なく対応出来ます。
• 前日仕込みが不要のため調理と片付けにかかる時間及び人員、水道光熱費が削減出来ます。
  例えば施設で手作り調理を行った場合、(朝1.5時間、昼1.5時間、夜1.5時間)×2名。
  デリパック使用の場合(朝40分、昼40分、夕40分)×2名と短時間で配食が可能になり、人件費の削減になります。
  ＊約20名の施設で計算。

• 安全で美味しい食事を提供したい・・・
• 手作りした食材をそのまま急速冷凍、おいしさを閉じ込めています。また真空冷凍パック(クックフリーズ)のため雑菌が繁殖しにくく衛生的です。
• 湯せん・自然解凍調理のため、介護職員・パート等でも味の一定化が可能です。

価格

1日3食	920円
1日1食	昼　380円	夕　380円
※朝のみは注文不可 ※お米はありませんので別途ご用意ください ※お届け地域、注文数に応じて別途送料がかかる場合がございます ※価格は税抜きです

クックフリーズシステムについて

• 弊社の食材は、衛生管理された工場でクックフリーズシステムを導入し、製造されております。
• クックフリーズシステムとは加熱調理した食材を急速冷凍して－18℃以下で保存し、必要時に再加熱して提供できる状態にする調理システムです。

食材パック袋詰め作業	真空冷凍されたパック

その他

• お米は施設での炊飯となります。
• 1日1食でも注文承ります。デイサービスの昼食として、委託給食先や自社の調理員の休みの日などにもご利用ください。